「かぼちゃはリンの含有量が多いのでは!?」というご質問を頂きました。全然多くありません。が、実はっ…!

人工透析を受けている方のご家族から、食品のリン含有量について、ご質問を頂きました。 透析患者の方はナトリウムやリン、カリウム等を摂り過ぎないよう注意する必要があり、これは切実な問題です。 患者の方は、「リンの値が高い」と指摘されたことから、主にかぼちゃと厚揚げとをお摂りになっているものの、やはりリンの値が下がらない、とのことでした。 残念ながらメールアドレスのご記載が無く、直接お答えするこ…

続きを読む

Comment (0)

もっと見る